KANGKUNG TUMIS KERING

BAHAN-BAHAN :
Kangkung 1 ikat
bawang putih 2 siung
bawang merah 4 siung
garam secukupnya
bubuk kaldu

CARA MEMBUAT :
tumis bawang putih hingga harum,lalu masukkan bawang merah, tumis hingga berwarna coklat muda.Masukkan kangkung yg telah dicuci bersih hingga setengah matang.beri sedikit air (kira'' 1/2 gelas kecil),garam,dan bubuk kaldu...Sayur ini cocok dimakan dengan balado ikan asin gabus.....

Balado ikan asin gabus dan kentang

BAHAN-BAHAN :( 4 porsi)
ikan Asin gabus 50 gr (1 ekor)
kentang 150 gr (2 buah )
cabe merah keriting 15 buah
bawang merah 5 siung
garam 1/2 sdk teh

Cara membuat :
goreng ikan gabus yg telah dicuci hingga kering,lalu kentang yang telah dipotong memanjang,
juga digoreng hingga berwarna kecoklatan..masukkan semua kedalam bumbu halus (cabe,bawang,garam)
yang sebelumnya telah digoreng dg minyak kira-kira 1/2 gelas kecil..Selamat makan,resep ini cocok untuk pemula..Gampang banget kan?